Notre Miel de Mélipone est l’essence d’une filière agricole unique au Costa Rica, forgée par plus de 10 ans de dévouement exclusif à la protection, la gestion et la valorisation des abeilles natives sans dard. C’est un trésor rare, né d’un profond engagement territorial.
La miel de Mélipone n’existe que là où la biodiversité prospère. Chaque lot est un concentré vivant et entièrement traçable de la richesse biologique du Costa Rica.
Ce miel est un écosystème à part entière. Son profil est exceptionnellement riche en enzymes actives, en acides organiques et en microbiote natif, fruit d’un réseau complexe de floraisons tropicales. Cette composition lui confère une activité biologique supérieure, impossible à reproduire en laboratoire.
En choisissant notre miel, vous investissez dans le standard du luxe régénératif : un ingrédient avec une structure, une raison d’être et l’essence inconfondable du territoire.
- Profil : Agro-chaîne unique avec plus de 10 ans de protection des abeilles natives.
- Valeur Technique : Riche en antioxydants : hauts niveaux de flavonoïdes et composés phénoliques / Agents microbiens naturels / Enzymes bioactives majeures / Microbiote spécifique.
- Applications: * Nutrition Avancée.
- Cosmétique de Luxe.
- Formulations à Haute Valeur Ajoutée
INCI: MEL (Honey).
